Il termine spin-off (ovviamente in campo televisivo) indica una serie (o un prodotto) nato da un'altra serie precedente e più conosciuta. Un esempio è Private Practice, spin-off di Grey's Anatomy, che segue le vicende di una dottoressa che lascia Seattle per andare a lavorare in una clinica privata. Gli spin-off sono diversi dai sequel perchè non presentano gli stessi personaggi della serie "madre" ma ne seguono solo uno.
Un altro esempio è "Angel", spin-off di "Buffy, the vampire slayer", che ha come protagonista Angel, il vampiro amato da Buffy, e le sue nuove avventure lontano dalla cacciatrice.
In Wikipedia c'è una pagina in cui sono catalogati tutti gli spin-off:
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_television_spin-offs